vivir sin gluten: manual del enfermo celiaco alma rodriguez 9788477207023

VIVIR SIN GLUTEN: MANUAL DEL ENFERMO CELIACO

 (En papel)

ALMA RODRIGUEZ

Valora este libro

7.50€

7.13€

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 101
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: OBELISCO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788477207023
La enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva causada por una intolerancia permanente al gluten que produce una severa lesión en la mucosa del intestino delgado. Uno de cuyos efectos es la mala absorción de nutrientes. Un buen número de hemorragias internas, trastornos del páncreas, hígado, bazo, etc. y otras dolencias se deben a un celiaquismo que no ha sido detectado. El gluten es una proteína presente en los cereales. Una ingestión de una mínima cantidad de gluten es altamente perjudicial para el celíaco. El celíaco no puede comer ningún alimento en cuya elaboración se hayan utilizado harinas, almidones, féculas, sémolas o cualquier otro derivado de los cereales como ingrediente o como aditivo. Dos veces más frecuente en mujeres que en los hombres. la incidencia de la enfermedad es, según estudios recientes, de un celíaco por cada 300 habitantes.

Inseparables, comprar "VIVIR SIN GLUTEN: MANUAL DEL ENFERMO CELIACO" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

dime que comer si soy celiaco kimberly a. tessmer 9788415968092

DIME QUE COMER SI SOY CELI...

12.00€

12.00€

guía clínica para los trastornos asociados con el gluten 9788416004294

GUÍA CLÍNICA PARA LOS TRAS...

27.04€

27.04€

guia para celiacos: manual practico con informacion, dietas y rec etas 9788496435889

GUIA PARA CELIACOS: MANUAL...

6.00€

6.00€

guia de la alimentacion sin gluten patrizia cuvello daniela guati anna prandoni 9788431552077

GUIA DE LA ALIMENTACION SI...

; ;

10.00€

10.00€

celiacos famosos 9788493577926

CELIACOS FAMOSOS

19.50€

19.50€

la enfermedad celiaca y su gastronomia 9788496419186

LA ENFERMEDAD CELIACA Y SU...

20.00€

20.00€

enfermedad celiaca presente y futuro isabel palomero 9788415351771

ENFERMEDAD CELIACA PRESENT...

14.56€

14.56€

recetas gourmet para celiacos: 99 recetas libres de gluten 9789507542473

RECETAS GOURMET PARA CELIA...

5.90€

5.90€

vivir sin gluten carlota mañez 9788475565521

VIVIR SIN GLUTEN

CARLOTA MAÑEZ

13.90€

13.90€

diario de un cuidador pablo a. barredo 9788415880530

DIARIO DE UN CUIDADOR

19.00€

19.00€

Mostrar más sobre

Opiniones "VIVIR SIN GLUTEN: MANUAL DEL ENFERMO CELIACO"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate