LA LECHE, LA MANTECA Y EL QUESO (FACSIMIL)
VV.AA.
Cómpralos hoy por
-
A mi lista de deseos Está en tu lista de deseosA mi lista de deseos Está en mi lista de deseos
QUESOS FRANCESES: UNA GARANTIA ILUSTRADA DE MAS DE 350 QUESOS DE TODAS LAS REGIONES DE FRANCIA
(En papel)RANDOLPH HODGSON
-
A mi lista de deseos Está en tu lista de deseosA mi lista de deseos Está en mi lista de deseos
35.50€
33.72€
Acerca del libro
- Nº de páginas: 240
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editoral: OMEGA
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788428211185
Quesos Franceses
Randolph Hodgson Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en la materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos enseña todo lo necesario sobre el queso y nos ayuda a elegirlo y servirlo. Para apreciar un sabor puro y auténtico hay que ser un experto. He aquí un libro de confianza para aquellos que desean compartir estos sabores con sus amigos, y un manual de identificación fácil de seguir sobre los secretos de la elaboración del queso
Randolph Hodgson Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en la materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos enseña todo lo necesario sobre el queso y nos ayuda a elegirlo y servirlo. Para apreciar un sabor puro y auténtico hay que ser un experto. He aquí un libro de confianza para aquellos que desean compartir estos sabores con sus amigos, y un manual de identificación fácil de seguir sobre los secretos de la elaboración del queso
Inseparables, comprar "QUESOS FRANCESES: UNA GARANTIA ILUSTRADA DE MAS DE 350 QUESOS DE TODAS LAS REGIONES DE FRANCIA" junto con:
ATLAS ILUSTRADO DE QUESOS DE ESPAÑA
ENRIC BALASCH BLANCH
ENRIC BALASCH BLANCHYOLANDA RUIZ ARRANZ
Cómpralos hoy por
FABRICACION DE QUESO (2ª ED.)
R. SCOTT
R. SCOTTR.K. ROBINSON
R. SCOTTR.K. ROBINSONR.A. WILBEY
Cómpralos hoy por
QUESOS ESPAÑOLES
VV.AA.
Cómpralos hoy por
Valoración Media entre 1 valoración
Valoraciones usuarios
- (1)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Recomendaciones usuarios
- 100% Para aprender
- 100% Leerlo en casa
Opiniones "QUESOS FRANCESES: UNA GARANTIA ILUSTRADA DE MAS DE 350 QUESOS DE TODAS LAS REGIONES DE FRANCIA"
No hay opiniones para este producto
Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate