novisimo, manual practico de cocina española, francesa y american a (ed. facsimil de la ed. de 1885) 9788497610940

NOVISIMO, MANUAL PRACTICO DE COCINA ESPAÑOLA, FRANCESA Y AMERICAN A (ED. FACSIMIL DE LA ED. DE 1885)

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 696
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: MAXTOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497610940
Edición facsimil de la edición de 1885. Higiene y economía doméstica con más de dos mil fórmulas de ejecución sencilla y fácil. Incluye tratados especiales de pastelería,confitería y repostería.

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