microbiologia del vino alfonso carrascosa santiago rosario muñoz ramon (coords.) gonzalez 9788487440069

MICROBIOLOGIA DEL VINO

 (En papel)

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 397
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: EDITOR ANTONIO MADRID VICENTE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788487440069
Manual dirigido a profesionales relacionados con la ocupación.

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