microbiología de los alimentos miguel a. hernandez urzua 9786079356842

MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 240
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: PANAMERICANA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9786079356842
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