la mejor comida picante del mundo (lonely planet) 9788408145295

LA MEJOR COMIDA PICANTE DEL MUNDO (LONELY PLANET)

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 224
  • Editoral: PLANETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788408145295
Este libro está dedicado a la comida picante en todas sus variantes
Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos.

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