(i.b.d.)uso de la dotacion basica del restaurante y asistencia en el preservicio. hotr0208   operaciones basicas del restaurantey bar 9788483646380
  • Comenzar a leer

(I.B.D.)USO DE LA DOTACION BASICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO. HOTR0208 - OPERACIONES BASICAS DEL RESTAURANTEY BAR

 (En papel)

Valora este libro

15.44€

14.67€

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 210
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editoral: IC EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788483646380
Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.

Inseparables, comprar "(I.B.D.)USO DE LA DOTACION BASICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO. HOTR0208 - OPERACIONES BASICAS DEL RESTAURANTEY BAR" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

(i.b.d.)operaciones basicas de restaurante y bar. hotr0208 guia para el docente y solucionarios 9788415648574

(I.B.D.)OPERACIONES BASICA...

10.40€

10.40€

los procesos de servicios en restauracion maria isabel castellano almagro 9788490771211

LOS PROCESOS DE SERVICIOS...

25.00€

25.00€

(i.b.d.)servicio basico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. hotr0208   operaciones basicas   del restaurante y bar 9788483647622

(I.B.D.)SERVICIO BASICO DE...

21.27€

21.27€

Mostrar más sobre

Opiniones "(I.B.D.)USO DE LA DOTACION BASICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO. HOTR0208 - OPERACIONES BASICAS DEL RESTAURANTEY BAR"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate