(i.b.d.)cocina hospitalaria 9788483644607

(I.B.D.)COCINA HOSPITALARIA

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Acerca del libro
  • Editoral: IC EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788483644607
Objetivos

Adquisión y gestión del funcionamiento y organización de la cocina en el sistema hospitalario.

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