el turismo enologico desde la perspectiva de la oferta mar gomez rico 9788499610283
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EL TURISMO ENOLOGICO DESDE LA PERSPECTIVA DE LA OFERTA

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 140
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: EDITORIAL UNIVERSITARIA RAMON ARECES
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499610283
No es texto Universitario, pertenece a la colección serie tribuna FITUR premio Jorge Vila Fradera. La duodécima convocatoria del premio Tribuna Fitur/Jorge Vila Fradera ha galardonado el estudio “El Análisis del turismo enológico en España: efectos de la denominación de origen en la elección de un destino”, elaborado por María del Mar Gómez Rico.
Este trabajo analiza la influencia de la imagen de marca de cuatro denominaciones de origen españolas (Rioja, Ribera del Duero, Navarra y Rueda) desde la perspectiva de las empresas vinícolas.
El galardón, que organiza Fitur en colaboración con la Asociación Española de Científicos Expertos en Turismo (AECIT), "revela el interés del sector en lograr la excelencia y su preocupación por la gestión adecuada de la industria, la especialización del producto y el uso más eficaz de las nuevas tecnologías", según informa la organización.
Gracias al acuerdo establecido entre FITUR y la editorial Centro de Estudios Ramón Areces, la investigación premiada será difundida entre la comunidad académica y el sector empresarial. Además, cuenta con el apoyo de la Secretaría General de Turismo y la colaboración de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo, AECIT.

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