el sistema de analisis de peligros y puntos de control critico (a ppcc) en la industria del vino jose emilio pardo gonzalez 9788489922341

EL SISTEMA DE ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRITICO (A PPCC) EN LA INDUSTRIA DEL VINO

 (En papel)

JOSE EMILIO PARDO GONZALEZ

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 234
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: EDITOR ANTONIO MADRID VICENTE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788489922341

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