el secreto de un restaurante magnetico: como conseguir que tu res taurante este lleno cuando los demas estan vacios roberto brisciani 9788461330782

EL SECRETO DE UN RESTAURANTE MAGNETICO: COMO CONSEGUIR QUE TU RES TAURANTE ESTE LLENO CUANDO LOS DEMAS ESTAN VACIOS

 (En papel)

ROBERTO BRISCIANI

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 320
  • Encuadernación: Tela
  • Editoral: AUTOR-EDITOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788461330782
¿Por qué algunos restaurantes están llenos cuando la mayoría están vacíos? ¿Por qué sólo algunos restaurantes triunfan cuando otros apenas sobreviven o cierran? ¿Cómo puedes hacer de tu negocio un lugar magnético, capaz de cautivar las mentes y los corazones de tus clientes? De la mano de Roberto Brisciani comprenderás las diferencias, a veces casi imperceptibles que transforman un restaurante cualquiera en un lugar de culto, en un icono que seduce, cautiva, atrapa a clientes hasta en tiempos difíciles. ¿Te has preguntado por qué aún cuando la economía entra en recesión existe un pequeño porcentaje de restaurantes que aumenta sus ingresos y beneficios? Este libro es una auténtica joya que atesora los secretos mejor guardados de los restaurantes de éxito. Es una guía práctica que de forma directa te llevará de la mano por el camino que conduce hacia la realización de un Restaurante Magnético. Es un manual de consulta que resume más de 15 años de experiencia en el asesoramiento de restaurantes de éxito en todo el mundo.

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  1. bool

    Lector Principiante

    El libro es interesante, pero está casi todo en el blog del autor también, de todas maneras pienso que no deja de ser una buena inversión para aclarar algunas ideas y darle un marco teórico a lo que ya sabemos intuitivamente quizás. Casa del libro impecable, me sorprendió su eficiencia. Gracias

  2. Lector anónimo

    Nada recomendable! Señoras y señores, ahorremos desechando los elemento supérfluos para nuestros negocios... como este libro carísimo y vacío de contenido aprovechable. Los charlatanes que hablen y los escritores que escriban!

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