el libro del pan eric treuille ursula ferrigno 9788494519284

EL LIBRO DEL PAN

 (En papel)

ERIC TREUILLE ; URSULA FERRIGNO

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 168
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: S.A. BAINET MEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788494519284
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.

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