el dilema del omnivoro: en busca de la comida perfecta michael pollan 9788499927039
  • Comenzar a leer

EL DILEMA DEL OMNIVORO: EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTA

 (En papel)

MICHAEL POLLAN

Valora este libro

23.90€

22.70€

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 512
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: DEBATE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499927039

En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.

¿Qué cenaremos hoy?

Nos hemos confrontado a esta pregunta desde que el hombre descubrió el fuego, pero para Michael Pollan la manera en que la abordamos hoy en día podría llegar a determinar nuestra supervivencia en cuanto a especie.

El hecho de que seamos omnívoros y podamos ingerir todo tipo de alimentos hace que nuestro acto de decidir qué queremos comer se vuelva un dilema, sobre todo ante la abundancia de productos que nos ofrece el desconcertante y traicionero mercado alimenticio. Cuando escogemos nuestro tipo de alimentación, no solamente entra en juego la salud propia o la de nuestros hijos, sino la de todo el medioambiente.

Escrito de manera excelente y profusamente argumentado,El dilema del omnívoropromete cambiar nuestra percepción sobre las políticas alimenticias y el placer de la comida.

Inseparables, comprar "EL DILEMA DEL OMNIVORO: EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTA" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

sabias adela muñoz paez 9788499927022

SABIAS

ADELA MUÑOZ PAEZ

21.90€

21.90€

fe ciega 9788494539923

FE CIEGA

IRENE X

21.00€

21.00€

historia de irene erri de luca 9788432229633

HISTORIA DE IRENE

15.50€

15.50€

dumplin julie murphy 9788416858040

DUMPLIN

JULIE MURPHY

15.95€

15.95€

la casa del álamo kazumi yumoto 9788416858057

LA CASA DEL ÁLAMO

KAZUMI YUMOTO

14.50€

14.50€

black music imamu amiri (leroy jones) baraka 9789871622245

BLACK MUSIC

22.00€

22.00€

really the blues bernard wolfe 9788477742050

REALLY THE BLUES

BERNARD WOLFE

22.00€

22.00€

el canon del jazz ted gioia 9788415832027

EL CANON DEL JAZZ

TED GIOIA

39.90€

39.90€

qué verguenza paulina flores 9788432229503

QUÉ VERGUENZA

PAULINA FLORES

18.50€

18.50€

piel de lobo lara moreno 9788426403315

PIEL DE LOBO

LARA MORENO

19.90€

19.90€

Mostrar más sobre

Opiniones "EL DILEMA DEL OMNIVORO: EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTA"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate