el arte de comer m. f. k. fisher 9788499925691
  • Comenzar a leer

EL ARTE DE COMER

 (En papel)

Valora este libro

37.90€

36.01€

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 784
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: DEBATE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499925691

Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica.

M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias, viajes y cocina. Esta exitosa reputación se vio reforzada por sus escritos posteriores, dedicados a los períodos que pasó en La Provenza.

El arte de comer reúne los mejores escritos de la autora. No es un simple recetario, ni una disertación sobre la comida, es una mezcla de ambas cosas tratadas con un estilo muy personal que no dejará indiferente al lector. Un libro que recoge reflexiones profundas sobre la vida a partir de la comida, del acto de comer, y que reúne más de sesenta recetas comentadas con referencias sociológicas, históricas, filosóficas y humor.

«Qué maravilloso tener en mis manos la esencia de M.F.K. Fisher, cuyo
ingenio y apasionadas opiniones sobre comida y aquellos que la producen,
siguen tan vigentes hoy como décadas atrás, cuando las escribió.»
Julia Child

La crítica ha dicho...
«La mejor prosa de Estados Unidos.»
W.H...

Inseparables, comprar "EL ARTE DE COMER" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

el tao del viajero paul theroux 9788420402710

EL TAO DEL VIAJERO

PAUL THEROUX

19.00€

18.05€

tierra sin hombres inma chacon 9788408159759

TIERRA SIN HOMBRES

INMA CHACON

21.00€

19.95€

todo un caracter imma monso 9788420442471

TODO UN CARACTER

IMMA MONSO

17.85€

16.96€

la ira de mexico 9788499926636

LA IRA DE MEXICO

18.90€

18.90€

pieles rojas: encuentros e intercambios con el hombre blanco victoria oliver 9788441435940

PIELES ROJAS: ENCUENTROS E...

22.00€

22.00€

hergé por él mismo dominique maricq 9788494527203

HERGÉ POR ÉL MISMO

9.90€

9.90€

Mostrar más sobre

Opiniones "EL ARTE DE COMER"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate