delicias dulces veganas juan echenique 9788466232272

DELICIAS DULCES VEGANAS

 (En papel)

JUAN ECHENIQUE

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 128
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: LIBSA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788466232272
Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche, los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal, con la finalidad de recrearnos ate un postre especial sin perder el sentido responsable de un consumo mucho más respetuoso con la naturaleza de la que formamos parte.

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