curso basico de reposteria 9788428216135

CURSO BASICO DE REPOSTERIA

 (En papel)

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 192
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: OMEGA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788428216135
Este libro es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle cómo batir, mezclar y tamizar, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. A continuación le explica una serie de recetas irresistibles ilustradas paso a paso, sin dar nada por sentado.

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