conservas oded schwartz 9788448046682

CONSERVAS

 (En papel)

ODED SCHWARTZ

Valora este libro

19.95€

18.95€

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 192
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: TIMUN MAS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788448046682
La guía ilustrada para todo tipo de conservas.
Conservas de todo el mundo
Incluye más de 150 fantásticas recetas, desde dulces mermeladas hasta picantes mostazas, pasando por condimentados adobos, pescados ahumados, gelatinas, jarabes y acetes y vinagres aromáticos.
Galería de espléndidas fotografías
Fotografías paso a paso de todas las técnicas de la conservación, con recetas fáciles y consejos prácticos, para asegurar un éxito rotundo en los resultados.
Alimentos deliciosos
Una muestra de los muy variados platos y conservas que pueden elaborarse empleando los más simples y frescos ingredientes: verduras, frutas, hierbas, carnes y pescados, y que pueden degustarse en todas las épocas del año.

Inseparables, comprar "CONSERVAS" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

como hacer el mejor vinagre 9788430537105

COMO HACER EL MEJOR VINAGRE

1.94€

1.94€

industria practica de las conservas alimenticias (ed. facsimil) 9788497617796

INDUSTRIA PRACTICA DE LAS...

15.00€

15.00€

conservas de fruta y verdura 9788431538729

CONSERVAS DE FRUTA Y VERDU...

18.00€

18.00€

cocina libanesa anne wilson 9788496241398

COCINA LIBANESA

ANNE WILSON

1.25€

1.25€

tecnologia de los productos de charcuteria y salazones 9788420009933

TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTO...

51.00€

51.00€

tecnologia de la fabricacion de conservas 9788420009025

TECNOLOGIA DE LA FABRICACI...

27.00€

27.00€

cocinar al vacio tony botella 9788446031062

COCINAR AL VACIO

TONY BOTELLA

90.00€

90.00€

curso basico de conservas 9788428216128

CURSO BASICO DE CONSERVAS

15.90€

15.90€

el arte de conservar jan berry 9788480195638

EL ARTE DE CONSERVAR

JAN BERRY

21.50€

21.50€

envasado de alimentos en atmosferas controladas, modificadas y al vacio 9788420008196

ENVASADO DE ALIMENTOS EN A...

24.00€

24.00€

el gran libro de las setas 9788480169738

EL GRAN LIBRO DE LAS SETAS

9.95€

9.95€

Mostrar más sobre
10

Valoración Media entre 2 valoraciones

Haz tu valoración

Valoraciones usuarios

  • (2)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
Valora este libro

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado

Opiniones "CONSERVAS"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate