como funciona el bulli: las ideas, los metodos y la creatividad de ferran adria ferran adria albert adria 9780714857589

COMO FUNCIONA EL BULLI: LAS IDEAS, LOS METODOS Y LA CREATIVIDAD DE FERRAN ADRIA

 (En papel)

FERRAN ADRIA ; ALBERT ADRIA

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 528
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: PHAIDON PRESS LIMITED
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9780714857589

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