cafe obsesion anette moldvaer 9788496669901

CAFE OBSESION

 (En papel)

Valora este libro

28.00€

26.60€

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 224
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: HERMANN BLUME
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496669901
Disfrute de un viaje desde el grano a la taza con Obsesión por el café, el libro en el que expertos le enseñarán cómo hacer los cafés más emblemáticos paso a paso.

Haga un recorrido por las técnicas del cultivo empleadas en las mayores regiones productoras de café, por la recolección, el tueste y la molienda, hasta llegar a la elaboración del propio café.

El libro presenta más de 100 recetas que incluyen cafés para todos los gustos, desde los más innovadores a los más clásicos, como un perfecto café irlandés. Explorará todos los diferentes instrumentos que necesita para crear un café de fantástico sabor, y podrá asesorarse acerca de las catas con una guía que le mostrará cómo reconocer fácilmente los diferentes gustos y aromas que puede percibir.

Obsesión por el café es la obra perfecta para los amantes del café que desean preparar la mejor taza de café de cualquier parte del mundo en su propia casa.

Inseparables, comprar "CAFE OBSESION" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

hamburguesas gourmet 9788497859691

HAMBURGUESAS GOURMET

17.95€

17.95€

el libro del cafe carlos delgado 9788420608273

EL LIBRO DEL CAFE

CARLOS DELGADO

11.00€

11.00€

mujeres en el mundo mary nash 9788420609164

MUJERES EN EL MUNDO

MARY NASH

22.90€

22.90€

el libro del queso (2ª ed.) juliet harbutt 9788496669949

EL LIBRO DEL QUESO (2ª ED.)

25.00€

25.00€

cafes del mundo 9788499283425

CAFES DEL MUNDO

4.95€

4.95€

la hora de tomar el cafe desnudos macarena arnas sanchez 9788416947461

LA HORA DE TOMAR EL CAFE D...

7.00€

7.00€

charlas de cafe: pensamientos, anecdotas y confidencias santiago ramon y cajal francisco fuster 9788437507484

CHARLAS DE CAFE: PENSAMIEN...

SANTIAGO RAMON Y CAJAL ;

21.90€

21.90€

masas madre   sourdough francisco javier antoja giralt 9788472121584

MASAS MADRE - SOURDOUGH

39.50€

39.50€

365 bocadillos carlota mañez 9788475566849

365 BOCADILLOS

CARLOTA MAÑEZ

19.50€

19.50€

la virgen de fátima chanoine barthas 9788432147913

LA VIRGEN DE FÁTIMA

20.00€

20.00€

el secreto de fatima joaquim fernandes fina d armada 9788497634809

EL SECRETO DE FATIMA

;

19.00€

19.00€

centroamerica 2016 (guia azul) 9788416766178

CENTROAMERICA 2016 (GUIA A...

29.95€

29.95€

tartas seductoras 9783771600341

TARTAS SEDUCTORAS

35.00€

35.00€

Mostrar más sobre

Opiniones "CAFE OBSESION"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate