nutrición holística (ebook) florencia dafne raele 9789504961031
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NUTRICIÓN HOLÍSTICA

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Acerca del eBook
  • Formato: EPUB - DRM
  • Editoral: PLANETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9789504961031

“Fui criada por una madre que me trató desde niña con terapias alternativas: ella me enseñó a creer que la salud va más allá del cuerpo físico y que la medicina tradicional muchas veces no tiene algunas respuestas. Así conocí la medicina holística, una disciplina que tiene en cuenta al ser humano como un todo y se basa en la medicina preventiva”.
Con estas palabras y a través de su experiencia personal, la doctora Florencia Dafne Raele nos acerca a una disciplina que se convertiría en el pilar de su desempeño profesional. Nutrición holística: alimentación para el cuerpo, el alma y la mente es una guía sobre esta terapia alimentaria que considera tres aspectos fundamentales (el físico, el psíquico y el espiritual) del ser humano y se propone ayudarnos a equilibrar todas las variables de nuestras vidas para de este modo curarnos mediante la correcta elección de los alimentos o prevenir enfermedades.
A través de diez capítulos conoceremos los principios de la alimentación holística: qué vegetales y frutas elegir según la estación y cómo combinarlos; la utilidad de la herboristería, las especias y los superalimentos; cómo accionar ante las alergias e intolerancias alimentarias, ante los atracones y el estrés; qué pensar acerca de las nuevas controversias del siglo XXI como la leche de vaca, la soja y el consumo de azúcar, entre otras; todo sobre el ejercicio y los distintos tipos de dietas; cómo organizar las compras y tres planes de alimentación tipo.
Nutrición holística: alimentación para el cuerpo, el alma y la mente se convierte así en la fuente indispensable y más completa para todo aquel que desee mejorar su calidad de vida de la mano de una verdadera especialista en el tema.

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Opiniones "NUTRICIÓN HOLÍSTICA (EBOOK)"

  1. andrea caribaux

    Lector Principiante

    El libro es muy técnico,hasta en algún punto se torna pesado, no simplifica los temas a abordar , de todas maneras es interesante pero habiendo leído otros libros del rubro me esperaba más tips, con recetas para encarar las nutrición de un lugar más práctico . Solo se exhibe distintos casos de pacientes con posibles tratamientos que también es interesante.

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